西谷冷庫:深圳冷庫的安裝要根據生產(chǎn)能力的大小來(lái)確定冷庫的庫容量
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2023-05-23 17:56
今天我們就來(lái)講講西谷冷庫,對于這個(gè)主題深圳冷庫安裝要根據生產(chǎn)能力的大小來(lái)確定冷庫的庫容量,要是對于這方面有什么不了解的,那么現在就跟著(zhù)西谷深圳冷庫廠(chǎng)家的小編我去看看吧。
深圳冷庫安裝要根據生產(chǎn)能力的大小來(lái)確定冷庫的庫容量、庫內凈面積,而后確定深圳冷庫安裝的建筑面積。
出產(chǎn)能力包含天天的捕獲量和出售、冷凍加工的數量,冷藏數量.冷庫的運用周期等,水產(chǎn)品的捕獲受汛期影響很大,天天的捕獲量不盡一樣,能夠依據自個(gè)多年出產(chǎn)的經(jīng)歷挑選一個(gè)較適中的數量。
水產(chǎn)品在冷庫中儲存時(shí)刻的長(cháng)短,要以保證水產(chǎn)品的質(zhì)量為前提。為了有較好的質(zhì)量,儲存時(shí)刻的長(cháng)短由水產(chǎn)品自身的性質(zhì)及冷庫的溫良來(lái)決議。脂肪含量高的水產(chǎn)品及蝦蟹類(lèi),是易發(fā)作氧化變質(zhì)的,在一樣的庫溫下儲存時(shí)刻要比脂舫含量低的短;同一類(lèi)水產(chǎn)品,庫溫較高時(shí)要比庫溫較低時(shí)儲存時(shí)刻要短。通常象帶魚(yú)、鮐魚(yú)、鰳魚(yú)等多脂魚(yú)類(lèi)在一18。C。
為了延伸深圳冷庫安裝之后的運用壽命,不應將凍住問(wèn)和冷藏閭混合運用,應單獨設凍住間。凍住間的巨細要依據凍住量的多少來(lái)斷定。小冷庫通常都是選用擱架式或帶冷風(fēng)機的凍住辦法。冷風(fēng)機凍住聞要思考冷風(fēng)機所占的位置。擱架式凍住間要思考擱架的載貨量。每平方米擱架的載貨量通??稍?/span>60一80公斤。例如,天天捕捉1200公斤的魚(yú)貨,鮮銷(xiāo)400公斤,其他800公斤要沖刷分類(lèi)后凍住冷藏。凍住假如利用自然對流的辦法,凍住所用時(shí)刻在24小時(shí)擺布,乃至稍長(cháng)一點(diǎn)時(shí)問(wèn)才干凍好,所以?xún)鲎?wèn)要思考一起能包容二天的魚(yú)貨,即1600公斤。依據這個(gè)數量能夠估計擱架面積要有20一27平方米,加上要思考人工操作的便利,冷庫的裝置、修理,魚(yú)貨的進(jìn)出和轉移便利,假如擱架為四層,則建筑面積要有7一10平方米。
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