網(wǎng)流態(tài)化速凍機
發(fā)布時(shí)間:
2023-05-23 18:01
SMS型網(wǎng)流態(tài)化速凍機,綜合應用了瑞典、加拿大等國外同類(lèi)產(chǎn)品的最新技術(shù),可達到真正流態(tài)化的、完美的IQF效果。
輸送網(wǎng)帶采用伺服控制,根據物料品種、面料厚度不同,調整傳送帶在向前輸送過(guò)程中,前進(jìn)、后退交替運行的篩動(dòng)頻率。即使布料厚度比現有技術(shù)增加一倍,物料仍無(wú)粘連。采用兩段式網(wǎng)帶輸送,前后段的網(wǎng)帶傳動(dòng)速度,風(fēng)機轉速,均為獨立調節,以適應不同物料的加工。
流態(tài)化速凍機技術(shù)參數:
1、處理能力:1000kg/h
2、速凍機外形尺寸:L8.2m×W4.4m×H3.8m
3、設計凍結時(shí)間:約8-10分鐘
4、凍結時(shí)間:5-50min(變頻調速)
5、進(jìn)料溫度:小于+15°C
6、出料中心溫度:小于-18°C
7、凍結庫內空氣溫度:小于-33~-35°C
8、輸送帶中心寬度:1100mm
9、網(wǎng)帶減速電機(變頻調速):1.1Kw
10、專(zhuān)用速凍離心風(fēng)機:共3臺 (高風(fēng)壓,防震)
11、網(wǎng)帶振動(dòng)裝置:共3套,獨立控制
12、鋁蒸發(fā)器:1組
13、網(wǎng)帶清洗裝置:1 套
14、速凍需冷量:約186kw(工況+35°C/-42°C)
15、裝機功率:40.1kw(380V,50HZ)
西谷制冷公司流態(tài)化速凍機采用多項新技術(shù)和新工藝,提高凍品質(zhì)量,防止網(wǎng)帶漏料,減少破損率,提高速凍機使用壽命;實(shí)現凍品四周同時(shí)均勻受風(fēng),使果蔬在懸浮狀下,在最短時(shí)間內迅速完成冷卻、表層凍結、深層凍結三個(gè)階段,從而獲得高品質(zhì)的單體凍品。 |
高效流態(tài)化速凍機采用不銹鋼材質(zhì),按HACCP要求設計制作,符合國際食品(安全)衛生標準。 |
流態(tài)化速凍機可用來(lái)加工:青刀豆、毛豆(毛豆仁)、碗豆、荷蘭豆、香菇、白花菜、綠花菜、胡蘿卜丁、玉米粒.西紅柿片(丁)等各類(lèi)蔬菜及水果。 |
SMS流態(tài)化速凍機技術(shù)及用料說(shuō)明:
一、進(jìn)料機架是速凍機的基礎部件。如字面意思所示,進(jìn)料機架是鏈接布料機和速凍機不可或缺的部件,用來(lái)接料。機架全部采用不銹鋼制作, 60×60×3.0mm、50×50×2.0mm、75×45×3.0mm、40×40×2.0mm不銹鋼方管;二樓檢修走道平鋪3.0mm花紋鋁板;風(fēng)機面板和風(fēng)道用3.0mm鋁板。二樓檢修走道平鋪3.0mm花紋鋁板;風(fēng)機面板和風(fēng)道用3.0mm鋁板。
二、網(wǎng)帶加密型彈簧絲制作, 網(wǎng)帶承載采用耐磨型(高分子聚乙烯)的滾輪和托軌,減少網(wǎng)帶的磨損,延長(cháng)網(wǎng)帶使用壽命,網(wǎng)帶中心寬: 1100mm,加密型制作,網(wǎng)絲空隙1.8~2.4mm,網(wǎng)帶兩邊增加耐磨膠條,庫內不易漏料。
三、除霜水管利用常溫水給蒸發(fā)器除霜,確保蒸發(fā)器高效運行,除霜水管由1.2mm不銹鋼管制作, 沖水孔孔徑 3mm ,如果客戶(hù)需要,也可以定做空氣除霜,費用另計。
四、網(wǎng)帶傳送電機:渦輪減速電機,功率:1.1Kw, 無(wú)級調速,傳動(dòng)軸及鏈輪由食品級不銹鋼制作,網(wǎng)帶尼龍輥軸由ABS制作,
五、庫體墻板內外雙面不銹鋼板0.5mm飾面,表面壓筋,并作貼膜處理。氨酯庫板厚度:墻板和頂板為120mm,庫體底板為150mm,發(fā)泡密度:不小于40kgf/cm2,帶整體地面保溫及支架,用戶(hù)無(wú)需再做保溫基礎。庫內底板平鋪4.0mm花紋鋁板,四周向上折邊,并作防水密封處理。庫內底板左右兩側傾斜, 庫體側各有排水小溝各1條。保溫板帶有偏心鉤便于拆卸及安裝。
六、擋風(fēng)板置于網(wǎng)帶與冷風(fēng)機之間,可以有效防止風(fēng)吹引起的漏料,擋風(fēng)板由1mm 不銹鋼網(wǎng)板制作. 也可以是沖孔板。
七、網(wǎng)帶托輥是用來(lái)拖住網(wǎng)帶,延長(cháng)網(wǎng)帶壽命,網(wǎng)帶托輥包括不銹鋼管及耐磨尼龍托輪。
八、裝載一拖三振動(dòng)打鏈裝置,共3 套,打鏈電機為一體式鋁合金外殼蝸輪減速機,尼龍打鏈凸輪:三角型結構,尼龍材質(zhì),耐磨,強度大,更換方便.
九、高效鋁合金蒸發(fā)器:Ф19mm鋁管套大張鋁合金翅片,經(jīng)先進(jìn)的機械液壓漲管技術(shù),使鋁片緊裹在鋁管上,制冷高效,(制冷效率可提高25%),不易結霜,化霜快而徹底,清洗方便,最大限度減少細菌滋生的衛生死角,針對進(jìn)料端高濕度、高溫度和聚霜快的特點(diǎn),蒸發(fā)器的片距結構均不同,并且每臺蒸發(fā)器的片距采用變片距設計,保證速凍機能連續高效凍結。
十、采用流態(tài)化凍結專(zhuān)用的高效離心風(fēng)機,采用防振結構設計,高風(fēng)壓,大風(fēng)量,能吹起大顆粒的凍品,同時(shí)風(fēng)葉重量輕,啟動(dòng)電流小,傳送系統變頻調速。
十一、網(wǎng)帶清洗裝置安裝在進(jìn)料區域,高風(fēng)壓,大風(fēng)量,可以清除網(wǎng)帶上的霜及物料殘留物。
十二、電控柜使用立柜式結構,外殼用1.5mm不銹鋼制作,電氣元件:電氣元件為德力西、正泰品牌,變頻器為國產(chǎn)合資知名品牌,庫溫顯示:雙溫顯示(進(jìn)、出料口各1套),庫內配用防水型安全燈照明系統,照明為36V安全電壓,庫門(mén)防凍裝置系統,防凍為36V安全電壓。
深圳市西谷制冷設備有限公司系前海股權掛牌企業(yè)(代碼665200),國家級高新技術(shù)企業(yè),證書(shū)編號,GR201244200392,全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,XK06-01501017,三類(lèi)冷凍醫療經(jīng)營(yíng)許可證:粵B10149,ISO9001/14001/18000生產(chǎn)認證企業(yè)。國家科技部節能產(chǎn)品立項企業(yè),深圳市科委科研資助企業(yè),寶安區科委科研自主企業(yè),深圳市人才安居十點(diǎn)企業(yè)??偛吭O在風(fēng)景秀麗的鳳凰山國家森林公園畔,毗鄰龍王古廟人文景區,西谷是一家完善的制冷設備生產(chǎn)企業(yè),企業(yè)有完備的熱工檢測實(shí)驗平臺,先進(jìn)的換熱器生產(chǎn)線(xiàn),精湛的制冷機組、各種規格聚氨酯庫板生產(chǎn)。集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和安裝服務(wù)為一體的大型制冷設備生產(chǎn)企業(yè)。擁有國內配套齊全、規模龐大的各式制冷設備專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)線(xiàn),西谷與廣州工業(yè)大學(xué)進(jìn)行校企聯(lián)合,對低溫制冷、速凍、冷鏈倉儲,蓄冰節能等領(lǐng)域形成廣泛合作。
西谷在制冷速凍領(lǐng)域內取得了26項實(shí)用新型專(zhuān)利,公司一直致力于推廣節能制冷機組和節能工藝,全方位的降低客戶(hù)的采購和運行成本,打造成中國制冷生產(chǎn)企業(yè)的領(lǐng)軍工廠(chǎng)。西谷同時(shí)輻射開(kāi)拓海外市場(chǎng),并在美國設立辦事處,此舉代表西谷對北美洲市場(chǎng)的承諾與重視,目前西谷制冷設備遠銷(xiāo)非洲、北美洲、東南亞、歐洲、大洋洲。
西谷生產(chǎn)部下轄:鈑金事業(yè)部、換熱器事業(yè)部、隔熱保溫板事業(yè)部、設備生產(chǎn)事業(yè)部,測試中心,售后集成等
產(chǎn)品類(lèi)型:、大中型冷庫(冷藏庫、冷凍庫、速凍庫、保鮮庫、物流冷鏈、垃圾冷庫、防爆冷庫、血液冷庫、醫用疫苗冷庫、排管庫、陰涼庫、超低溫冷庫)
節能高效冷凝機組、冷風(fēng)機、高低溫環(huán)境模擬實(shí)驗室,低溫蓄冰冷凝機組,全流態(tài)速凍機組,平板速凍機組,螺旋速凍機組,小型立式速凍冷庫,移動(dòng)速凍冷庫
公司愿景:
西谷開(kāi)發(fā)建設二十多年來(lái)以誠信生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)作為核心價(jià)值觀(guān)。西谷依托深圳特區環(huán)境優(yōu)勢,立足“高起點(diǎn),高技術(shù),高質(zhì)量,高效率,高效益”的建設方針。目前公司已經(jīng)完成了股份改制,投資企業(yè)開(kāi)始把成本領(lǐng)先戰略、資源儲備戰略、人才發(fā)展戰略、創(chuàng )新發(fā)展戰略、環(huán)境建設戰略、品牌優(yōu)勢戰略融入到西谷的經(jīng)營(yíng)理念,繼續加大對高端制冷設備的投入,堅持技術(shù)和管理創(chuàng )新,使西谷走上制冷科技領(lǐng)先、超常規跨越式發(fā)展的資本道路。咨詢(xún)電話(huà):400-066-0810
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