小型水果冷庫設計需要考慮哪些問(wèn)題?
發(fā)布時(shí)間:
2023-05-23 18:01
【深圳冷庫設計】我們都知道小型水果冷庫一般分為室內型和室外型兩種,那么我們在設計小型水果冷庫時(shí)應該要考慮到那些問(wèn)題呢?下面小編特意為您收集整理了關(guān)于小型水果冷庫設計的注意事項:
1. 水果冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為80%。
2 水果冷庫內設定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃
3. 進(jìn)冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。
4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱(chēng)容積的69%左右,貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數。
5. 每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8~10%。
小型水果冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫庫體一般采用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連接或現場(chǎng)發(fā)泡固合,密封性好裝拆搬運方便,現場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見(jiàn)效快。小型冷庫選配先進(jìn)的制冷機組,庫容量與制冷設備匹配全理,降溫速度快,省電節能,且全部自動(dòng)化操作,運作安全可靠。小型裝配式冷庫適用廣泛,冷庫庫溫范圍5℃--23℃,特殊裝配式冷庫可達-30℃以下,可滿(mǎn)足不同用途的需求,適用于各種行業(yè)各部門(mén)使用。
小型水果冷庫制冷設備選用:
小型水果冷庫制冷設備的心臟是制冷機組,常用小型制冷機組通用的機型選用先進(jìn)的氟機制冷設備,氟機制冷設備多利用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機制冷設備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動(dòng)化程度高、適用范圍廣,適于鄉村小型冷庫用制冷設備。
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